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黑龙江省农产品地理标志巡礼九:虎林椴树蜜
发布时间:2019年12月17日    来源:香港商报网

    【香港商报网讯】 记者付彦华 张晓磊报道 虎林椴树蜜——完达山脉野生蜜源,纯天然绿色食品。虎林市蜂业协会拥有的“虎林椴树蜜”品牌,成功入选2019年地理标志农产品保护提升工程,这不仅是对“虎林椴树蜜”品牌的充分认可,更进一步扩大了品牌的知名度和美誉度。 

黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司蜂场


    近年来,虎林椴树蜜多次分别送展哈洽会以及黑龙江省绿色食品广州展示会、北京展示会、上海展示会、广交会,昆明绿色食品博览会、香港美食博览会,并多次参加了在俄罗斯举办的中国名优商品展览会,受到国内外用户的一致好评。 
    目前“虎林椴树蜜”立足虎林,其品牌已被广泛应用,致力将其发展为中国蜂蜜市场上的高端品牌,逐步走向全国,现已销往全国二十个省市自治区,并成为健力宝、光明乳业、雀巢、哈药集团等一些大公司的蜂蜜供应商,部分产品还出口到俄罗斯、日本等地,品牌知名度日渐远播。 
    证书持有人 
    虎林市蜂业协会 
    保护地域范围 
    虎林椴树蜜产地为虎林市东方红镇、迎春镇、珍宝岛乡、阿北乡4个镇乡辖区,经纬度为:北纬45°23′-46°36′,东经132°09′-133°56′;受保护范围355000公顷。 
    区域基本情况 
    虎林地处完达山南麓,三江穆兴平原区下梢,以著名的乌苏里江为界,与俄罗斯隔江相望。这里土地辽阔、森林茂密、草原纵横、气温适宜;这里野生椴树资源丰富,东北黑蜂饲养普遍,发展养蜂生产的条件得天独厚。虎林,不仅是黑龙江省绿色蜂产品基地,还是中国椴树蜂蜜的主要产区之一。 

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    品质特色 
    虎林椴树蜜的蜜源,来源于完达山和乌苏里江沿岸的深山老林和部分原始大森林,具有天然、纯粹、绿色、原生态的品质特点,更是以颜色浅、香气浓、味美质佳而闻名于国内外。 
    虎林椴树蜜呈特浅琥珀色,液态时半透明,有光泽。鼻嗅:气味芬芳,有浓郁的薄荷香味;口尝:醇厚甘甜,清香适口。结晶后形似奶酪,色如白雪,变成了口感新颖、风味独特的白色固态蜂蜜。这种珍贵的“白蜜”,如今响誉全国。 
    如今的虎林椴树蜜,作为完达山脉林区有代表性的蜂蜜产品,已成为广大消费者喜爱的龙江特产、蜂蜜名牌。 
    人文历史 
    虎林的养蜂历史悠久,早在清朝末期,就有人土法饲养在大森林里收集来的蜜蜂。二十世纪二三十年代,随着虎林的不断开发和闯关东、跑崴子的人越来越多,以及中东铁路的建成,养蜂数量大有增加,已经有比较像样的养蜂场了。建国之后,养蜂在50年代后期发展较快,农场和人民公社的养蜂场越来越多,而且饲养水平越来越高。 
    1958年-1960年,虎林曾组织放蜂大队,前往南方放蜂。到70年代后期又开始了以家庭为单位的蜜蜂饲养,蜂场规模不断扩大,蜂群数量不断增加;进入80年代,蜂群数量达到万群,虎林已成为黑龙江省的养蜂重点县。当地饲养的珍贵蜂种——东北黑蜂,以采集能力强、越冬性能好而驰名,为发展养蜂生产提供了得天独厚的自然资源。1980年,虎林被划为黑龙江省东北黑蜂保护区。1997年,又部分被划入国家级保护区。 
    虎林椴树蜜品牌企业 
    虎林市绿都蜂业有限公司、虎林市振东方东北黑蜂养殖农民专业合作社、黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司等。 
    虎林椴树蜜品牌 
    “虎琳”牌、“百溢棠”牌、“神顶峰”牌等优质蜂蜜。

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